Omelete com Iogurte Natural

De baixo custo e alto valor nutritivo, o ovo pode ser incluído em receitas fit e deixar a sua alimentação muito mais saborosa e saudável.

A gema do ovo é uma ótima opção para repor as proteínas no pós-treino, além de possuir ômega 3, que auxilia nos processos inflamatórios e nas dores musculares do treino.

A clara do ovo é uma fonte rica de proteínas, com média de 18 aminoácidos essenciais, além de vitaminas do complexo B, como a riboflavina – B2, que fornecem proteção para o nosso organismo.

Montamos uma deliciosa receita de omelete com iogurte natural para você incluir no seu cardápio. Acompanhe!

Receita de impressão
Omelete com Iogurte Natural
Omelete com Iogurte Natural
Rendimento
Rendimento
Omelete com Iogurte Natural
Instruções de preparo
  1. Em um recipiente coloque os ovos, a pimenta-calabresa, o sal e misture levemente com um garfo ou um batedor.
  2. Acrescente a cebola, o pimentão, o tomate, o iogurte e mexa bem.
  3. Por fim, adicione o queijo, o presunto, o cheiro-verde, a farinha de trigo e misture até incorporar bem os ingredientes.
  4. Em uma frigideira quente e untada com óleo, despeje aos poucos a mistura com os ovos.
  5. Quando a omelete começar a firmar na parte de baixo, vire-a com uma espátula, para cozinhar o outro lado.
  6. Retire quando estiver bem dourado e saboreie como desejar.