Receitas de doces fit

Growth 27/06/2023

A inclusão de doces fit em uma dieta equilibrada tem se mostrado uma estratégia interessante para saciar a vontade por doces sem comprometer a saúde e os objetivos nutricionais. 

Isso porque, ao contrário dos doces tradicionais, geralmente ricos em açúcares refinados e gorduras saturadas, os doces fit são elaborados com ingredientes mais saudáveis e nutritivos. Dessa forma, proporcionam uma opção mais balanceada para aqueles momentos de desejo por uma sobremesa saborosa. 

Além disso, essas receitas podem oferecer nutrientes importantes, como proteínas, fibras, vitaminas e minerais, contribuindo para uma alimentação mais completa e satisfatória. Mas, afinal, qual doce comer quando se está de dieta?

Preparamos uma lista com as melhores receitas de doces fit para você incluir na dieta e saciar a vontade por um docinho de maneira saudável. Confira a seguir!

O que é um doce fit?

Os doces fit são versões “saudáveis” de receitas tradicionais da culinária, geralmente elaboradas com ingredientes nutritivos e menos calóricos. A principal característica de uma receita de doce fit é a substituição de ingredientes menos saudáveis por opções mais nutritivas.

Por exemplo, em vez de utilizar açúcar refinado, são usados adoçantes naturais, como xilitol ou stevia. Também é comum substituir farinhas refinadas por farinhas integrais ou alternativas sem glúten, como farinha de aveia, amêndoa ou coco. 

Além disso, esses doces costumam conter uma quantidade moderada de gorduras saudáveis, como óleo de coco, pasta de amendoim ou abacate e também de proteína — como o whey protein. Ao fazer essas substituições, os doces fit conseguem reduzir a quantidade de açúcar, gorduras e outros aditivos artificiais das versões tradicionais.

Qual doce comer quando se está de dieta?

Quando se está de dieta, é importante escolher opções de doces que sejam mais saudáveis e equilibradas. As frutas, por exemplo, são uma excelente opção de doce saudável, já que são ricas em fibras, vitaminas e minerais, além de oferecerem um sabor naturalmente doce. 

Além das frutas, você pode incluir na dieta alimentos como: 

  • Chocolate amargo (mínimo de 70% cacau);
  • Whey Protein com sabor;
  • Iogurte natural com frutas;
  • Barrinhas de proteína;
  • Bolos e muffins caseiros saudáveis;
  • Sobremesas com pasta de amendoim.

É importante lembrar que, mesmo com essas opções mais saudáveis, o consumo de doces deve ser moderado para alcançar os objetivos da dieta. Além disso, é sempre recomendado consultar um nutricionista para obter orientações personalizadas e adequadas à sua dieta e necessidades específicas.

Receitas de doces fit

Quer incluir doces fit na dieta? Então, se liga só nessas três receitas super práticas e deliciosas para preparar em casa:

cookies de pasta de amendoim e banana

Cookies de Pasta de Amendoim e Banana

Ingredients
  

  • 2 bananas prata madura;
  • 2 colheres de sopa de pasta de amendoim;
  • 1 xícara de chá de aveia;
  • 1/2 xícara de chá de farinha de amendoim;
  • 1 colher de sopa de mel;
  • 1 colher de chá de canela;
  • Gotas de Chocolate (opcional);

Instructions
 

  • Amasse as bananas em uma tigela e adicione a pasta de amendoim, o mel e a canela. Misture bem. Depois, acrescente a aveia e as gotas de chocolate, se desejar, e misture até obter uma massa homogênea
  • Faça pequenas porções da massa e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos, ou até os cookies ficarem dourados

CHOCOLATE QUENTE FIT

Ingredients
  

  • 300 ml de leite;
  • 1 colher de sopa de cacau 100% em pó;
  • 1 colher de sopa de xilitol ou açúcar demerara;
  • 1 canela em rama;
  • Quadradinhos de chocolate 70% cacau a gosto;

Instructions
 

  • Ferva todos os ingredientes até que o líquido fique cremoso e consistente. Sirva em uma caneca e aproveite.

Dica da nutri:
Você também pode adicionar Whey Protein sabor chocolate para ficar ainda mais nutritivo e proteico

Receitas com Whey Protein

BARRINHAS DE PROTEÍNA CASEIRAS

Ingredients
  

  • 2 bananas maduras amassadas;
  • 150 gramas de aveia em flocos grossos;
  • 50 gramas de Whey Protein;
  • 2 colheres de sopa de chia;
  • Passas a gosto (opcional);
  • Chocolate 70% a gosto;

Instructions
 

  • Em uma tigela, misture os ingredientes até incorporar bem. Espalhe a mistura em uma forma retangular forrada com papel manteiga, pressionando firmemente para compactar. Leve à geladeira por cerca de 1-2 horas, ou até que as barrinhas estejam firmes. Retire da forma e corte em barrinhas do tamanho desejado.

Referências

<https://www.receiteria.com.br/receita/cookies-de-banana-e-amendoim/>

<https://www.receiteria.com.br/receita/chocolate-quente-supercremoso-fit/>

<https://www.receiteria.com.br/receita/barrinha-proteica/>

Feito delirium. 11 doces de whey protein para aproveitar sem sair da dieta. Acesso em: 15 maio 2023.

Growth Suplementos. Pasta de amendoim: quais os benefícios e como incluí-la na dieta. Acesso em: 15 maio 2023.

Growth

Growth

Nutricionista

Texto produzido pela equipe da Growth Supplements com supervisão do nutricionista Diogo Círico (CRN 10 – 2067).