Receita de purê de batata light – Growth Blog
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Receitas fáceis e práticas com whey de chocolate
Diogo Círico
17/10/2023
Não é segredo para ninguém que o whey protein tem se consolidado como um aliado indispensável para a dieta. Afinal, essa proteína de alta qualidade desempenha um papel fundamental na construção muscular e na manutenção de um estilo de vida saudável. E quando se trata de sabores, o whey de chocolate emerge como o favorito de muitos.
Por isso, se você é um entusiasta do chocolate e está em busca de maneiras criativas de incorporar mais proteína à sua dieta, veio ao lugar certo. Convidamos você a explorar neste artigo as melhores e mais deliciosas receitas com whey de chocolate, que vão desde shakes pós-treino até sobremesas fitness. Confira!
Sumário
- Como tomar whey protein de chocolate?
- Como incluir receitas com whey de chocolate na dieta?
- Receitas com whey de chocolate
Como tomar whey protein de chocolate?
O whey protein de chocolate oferece uma infinidade de maneiras deliciosas de ser incorporado à sua dieta. Como um importante aliado para o aumento do consumo de proteínas, o whey pode ser incluído em várias ocasiões, proporcionando benefícios nutricionais e um aporte proteico para o dia a dia.
Uma das ocasiões mais populares para o consumo de whey protein de chocolate é no pós-treino. O pós-treino é o momento em que o corpo precisa de nutrientes para a recuperação muscular, e a ingestão de proteínas de rápida absorção é fundamental.
Por isso, o consumo de whey após o treino não ajuda apenas a atender às necessidades de proteína, mas também satisfaz os desejos por algo doce de forma saudável e nutritiva. A versão de chocolate adiciona um toque a mais de sabor, tornando a recompensa pós-treino ainda mais prazerosa.
Whey com leite ou água?
A escolha entre misturar whey protein com leite ou água depende dos seus objetivos pessoais, preferências individuais e necessidades nutricionais. Ambas as opções têm vantagens e desvantagens. O leite é uma fonte de cálcio, proteínas e vitaminas, servindo como um aporte extra de nutrientes para a preparação do whey.
Já o whey misturado em água pode proporcionar um sabor mais puro e intenso do whey protein, o que pode ser apreciado por aqueles que preferem o sabor original do suplemento. Além disso, o whey protein com água deixa a bebida mais leve em calorias, o que pode ser vantajoso para aqueles que estão focados na redução de calorias para perda de peso.
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Como incluir receitas com whey de chocolate na dieta?
Incluir receitas com whey de chocolate na dieta pode ser uma maneira deliciosa e nutritiva de aumentar a ingestão de proteínas e satisfazer o desejo por doces ao mesmo tempo. Confira as dicas sobre como incorporar essas receitas de forma eficaz:
- Shakes e smoothies: uma das maneiras mais simples de consumir whey de chocolate é na forma de shakes e/ou smoothies. Misture uma porção de whey com leite (ou uma alternativa de baixa caloria, como água de coco ou água) e adicione frutas, como banana e morango, e cubos de gelo.
- Mingau de aveia: adicione uma colher de whey de chocolate ao seu mingau de aveia matinal para aumentar o teor de proteína do seu café da manhã.
- Panquecas e waffles: prepare panquecas ou waffles de whey de chocolate para um café da manhã ou lanche saudável. Basta incorporar whey à massa das panquecas antes de cozinhá-las.
- Barras de proteína caseira: faça suas próprias barras de proteína em casa usando whey de chocolate como ingrediente principal. Misture com aveia, nozes, sementes e um pouco de mel para criar barras ricas em proteínas.
- Sobremesas saudáveis: transforme suas sobremesas favoritas em opções mais saudáveis usando o whey de chocolate. Por exemplo, você pode preparar um pudim de chia de chocolate ou uma mousse de chocolate com whey.
- Iogurte: misture whey com iogurte natural e frutas para criar um lanchinho proteico delicioso.
- Caldinha para frutas: prepare uma calda de chocolate saudável usando whey, cacau em pó e um pouco de leite ou água. Sirva sobre frutas frescas para uma sobremesa saborosa e rica em proteínas.
Lembre-se de ajustar as porções de whey de chocolate de acordo com as suas necessidades individuais de proteína e calorias. Além disso, escolha um whey de qualidade com baixo teor de açúcar e ingredientes naturais para garantir que suas receitas sejam saudáveis e nutritivas.
- Veja também: 8 receitas práticas para fazer com Whey Protein
Receitas com whey de chocolate
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Panqueca de whey de chocolate com banana
Ingredientes
- 1 banana;
- 1 ovo;
- 1/2 scoop de whey de chocolate;
- essência de baunilha a gosto;
- adoçante xylitol ou stevia a gosto;
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó.
- Para a calda:
- 1 scoop de whey de chocolate;
- 1 pouquinho de água vá adicionando até engrossar;
- nibs de cacau.
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes e coloque em uma frigideira antiaderente, cozinhando até desgrudar da panela. Para a calda, misture o whey de chocolate com um pouquinho de água até engrossar. Depois espalhe nibs de cacau por cima. Por último, é só montar a calda com nibs por cima da panqueca.
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Cookie fit de whey de chocolate
Ingredientes
- 1 punhado de coco ralado sem adição de açúcar;
- 4 colheres de óleo de coco;
- 1 xícara de aveia em flocos finos;
- 1 xícara de whey protein;
- 1/2 xícara de cacau em pó;
- 4 claras;
- 2 gemas;
- castanhas nozes e amendoim a gosto.
Modo de preparo
- Preaqueça o forno. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Unte uma forma e disponha a massa em formato de cookies, lembrando de deixar um espaço entre uma bolinha e outra. Leve para assar. Os biscoitos ficam prontos em 20 a 30 minutos.
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Cappuccino gelado com whey de chocolate
Ingredientes
- 1/2 xícara de café pronto frio e sem açúcar;
- 1 scoop de whey protein sabor chocolate ou baunilha;
- 2 colheres de leite em pó desnatado;
- adoçante ou stevia a gosto;
- canela a gosto;
- 1 colher de sopa de cacau em pó;
- gelo.
Modo de preparo
- Bata parte do gelo com o café no liquidificador em velocidade alta. Adicione os outros ingredientes e coloque o restante do gelo. Bata alguns minutinhos na velocidade baixa para ficar bem cremosinho.
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Referências:
CARDÁPIO SAUDÁVEL. Panqueca de banana com whey. Acesso em: 18/09/2023.
BLOG GSUPLEMENTOS. Cookie fit de Whey Protein. Acesso em: 18/09/2023.
SAÚDE FORTALEZA. Capuccino proteico gelado. Acesso em: 18/09/2023.
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Diogo Círico
NutricionistaGraduado em nutrição em 2007 pela Faculdade Assis Gurgacz, pós-graduação em Nutrição e Atividade Física - 2012, pós-graduação em Nutrição Funcional Esportiva - 2017, desde o inicio buscou destinar suas atividades à nutrição esportiva e também a área de tecnologia de alimentos. À frente das ações técnicas da industria Growth Supplements desde sua criação, já somam-se mais de 10 anos de dedicação, trabalho e pesquisas laboratoriais no desenvolvimento de novos produtos. Hoje suas ações como nutricionista dividem-se entre assessoraria de alguns atletas patrocinados pela Growth Supplements, redação de material técnico cientifico como estes disponíveis no blog GSuplementos e também na liderança da equipe de técnica Growth Supplements . Diogo Cirico; Nutricionista esportivo CRN 10 - 2067