Brownie de tâmaras sem forno

O Brownie de tâmaras  é uma opção para aquelas pessoas que não consomem nada de origem animal e têm uma alimentação mais restritiva, mas não querem abrir mão de um doce delicioso e manter sua dieta em dia.

Essa receita de Brownie de tâmaras fácil de fazer leva em sua base nozes e cacau,  É um doce que pode ser servido em temperatura ambiente ou frio como sobremesa junto com caldas ou sorvete para os amigos e a família.

Receita de impressão

Brownie de tâmaras sem forno

Rendimento

Ingredientes

• 2 xícaras de nozes;
• 2 e ½ xícaras de tâmaras
• 1 xícara de cacau em pó ;
• 1 xícara de amêndoas torradas e picadas grosseiramente
• 1 pitada de sal

Rendimento Ingredientes 2 xícaras de nozes; 2 e ½ xícaras de tâmaras 1 xícara de cacau em pó ; 1 xícara de amêndoas torradas e picadas grosseiramente 1 pitada de sal

Instruções de preparo

1. Bata as nozes em um processador até ficar com um aspecto próximo de uma pasta.
2. Junte o cacau em pó, a pitada de sal e as tâmaras e bata um pouco mais, até formar uma massa.
3. Incorpore as amêndoas na massa, aos poucos, misturando com as mãos.
4. Forre uma assadeira com papel filme, unte com manteiga e espalhe a massa até uma altura média, como se fosse um brownie tradicional.
5. Resfrie na geladeira por 4 horas até ficar bem gelado.
6. Corte a massa em quadradinhos e polvilhe com cacau em pó ou açúcar impalpável.
7. Sirva o brownie vegano frio ou em temperatura ambiente.