Sorvete light de chá verde

Growth 14/06/2021

O sorvete light de chá verde é uma receita que aproveita o doce das tâmaras com o potencial energético do chá verde. Sem lactose e sem açúcar acrescentado!

Preparar uma sobremesa fit que pode ser ao mesmo tempo gostosa e funcional é uma forma de se nutrir com saúde e alegrar lanches e refeições. Afinal, uma dieta para perder peso e desenvolver massa muscular não é fácil, mas também não precisa ser apenas sofrimento.

Sorvete light de chá verde

Sorvete light de chá verde

Ingredientes
  

  • 400 ml leite de coco
  • 9 tâmaras Medjool
  • 2 colheres de sopa chá verde em pó
  • 3 pitadas sal

Modo de preparo
 

  • Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  • Bata na potência máxima por 2 minutos, até as tâmaras se dissolverem totalmente no leite de coco. Se for necessário, bata por mais tempo.
  • Coloque a mistura em uma vasilha e deixe resfriar na geladeira por 1 hora.
  • Depois disso, coloque-a em uma máquina de sorvete até que adquira a consistência desejada, o que leva algo em torno de 30 minutos.
  • Armazene em uma vasilha com tampa no freezer. Quando for comer, tire o sorvete 15 minutos antes da hora de servir.
  • Para incrementar, cubra as bolas com nibs de cacau e fatias de coco.

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Nutricionista

Texto produzido pela equipe da Growth Supplements com supervisão do nutricionista Diogo Círico (CRN 10 – 2067).