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Receita de fricassê de frango fit para sua dieta

fricassê de frango fit

Chicken Fricasse with Green Corn and Sour Cream, beaten in blender, super creamy.

Fazer dieta pode ficar difícil depois de um certo tempo, mesmo aplicando receitas novas para facilitá-la. No entanto, sabemos que o segredo para ter resultados é a consistência e persistência, por isso, é importante manter a rotina e procurar adaptações para os pratos, como o fricassê de frango fit.

A dica funciona tanto para pessoas em fase de perda de peso quanto de ganho de massa muscular, com a opção de se adaptar a outros alimentos saudáveis para complementar. Continue a leitura e confira a receita de fricassê de frango fit que preparamos, além de dicas de acompanhamentos deliciosos!

Sumário

Quantas calorias tem uma porção de fricassê de frango?

Uma porção de 100 g de fricassê de frango tem, em média, 132 calorias, considerando partes como asa, coxa, sobrecoxa e peito sem pele. Desse modo, a receita de fricassê de frango fit pode ser uma boa alternativa para consumir menos calorias e, ainda assim, aproveitar uma refeição saborosa.

Dependendo dos acompanhamentos e da sua criatividade, é possível manter o baixo consumo de calorias e ter um cardápio nutritivo e com uma boa quantidade de proteínas e de carboidratos.

É possível fazer um fricassê de frango saudável e saboroso?

Sim, é possível fazer uma receita de fricassé de frango fit saboroso sem deixar de ser saudável e comer o necessário para alcançar os seus objetivos. As receitas fitness, por mais que retirem da composição ingredientes com excesso de calorias e gorduras, mantêm um gosto bom e próximo ao original.

A receita de fricassê de frango fit, da mesma forma que ocorre em outras receitas, como a torta de frango fit, usam itens que consumimos naturalmente na rotina, apenas fazendo leves adaptações, como adicionar mais frango para incrementar o volume de proteínas.

Fora que, conforme o mercado de nutrição evolui e conquista novos adeptos, ingredientes presentes no fricassê tradicional chegam às prateleiras do supermercado em versões light, sem açúcar e com farinha integral, facilitando a introdução na alimentação de pessoas que adotam um estilo de vida saudável.

E se, mesmo com essas flexibilizações, o gosto ainda não estiver do seu agrado, a receita permite a adição de temperos (desde que sem açúcar e moderado em sódio) para incrementar o sabor e deixá-lo parecido com a versão original.

Acompanhamentos saudáveis para o fricassê de frango fit

A receita do fricassê de frango fit pode ser incluída no cardápio do almoço ou de um jantar fitness. Com bons acompanhamentos, torna-se uma refeição completa e nutritiva.

Na dúvida sobre as melhores combinações, você pode consultar um nutricionista ou buscar inspirações na internet. Para te ajudar, veja algumas sugestões:

  • arroz de açafrão — de preferência o arroz integral ou 7 grãos, devido à quantidade de fibras e da absorção lenta;
  • saladas refrescantes, com folhas variadas, como alface-crespa e romana, rúcula e agrião;
  • batata-doce — cozida em cubos ou no formato palha, por cima do fricassê;
  • legumes grelhados, como brócolis, couve-flor, cenoura e tomate-cereja.

Receita de fricassê de frango fit

Agora que você já sabe um pouco mais sobre quantas calorias tem uma porção de fricassê de frango e quais alimentos pode adicionar ao cardápio para deixar a refeição mais saborosa e nutritiva, chegou a hora de saber como fazer a receita. Acompanhe!

fricassê de frango fit
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Fricassê de frango fit

Ingredients

  • 500 gramas de peito de frango cortado em tiras ou em cubos
  • 1 cebola ralada
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 ou 3 colheres de sopa de requeijão light
  • 2 dentes de alho
  • 150 gramas de queijo mussarela light
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 colher de chá de maisena
  • 300 gramas de couve-flor crua
  • 1 cenoura média ralada
  • temperos a gosto

Instructions

  • Cozinhe o frango e a couve-flor em panelas separadas com água até cobri-los;
  • Esquente com azeite, o alho, a cebola picada e metade do milho;
  • Depois, acrescente o frango cozido e os temperos na panela para grelhar junto;
  • Bata a couve-flor cozida com o requeijão light e o resto do milho-verde;
  • Em seguida, junte a mistura com a maisena e os temperos;
  • Coloque o frango grelhado com o alho, a cebola e o milho em uma assadeira, de preferência antiaderente, e jogue a mistura de couve-flor por cima;
  • Acrescente as fatias de queijo e leve ao forno a 200º por 15 minutos;
  • Retire e aproveite com o acompanhamento de sua escolha!

Viu como dá para fazer um fricassê de frango fit fácil e mantendo o sabor? Se quer conferir outras receitas para ter flexibilidade com custo acessível e sem sair da rotina, continue navegando pelo nosso blog!

Referências:

fatsecret Brasil. Calorias em Fricassê de Frango. Disponível em: <https://www.fatsecret.com.br/calorias-nutri%C3%A7%C3%A3o/gen%C3%A9rico/fricass%C3%AA-de-frango?portionid=50932&portionamount=100,000> Acessado em: 24 fev. 2023.

Minha Receita. 5 acompanhamentos para fricassê de frango simples. Disponível em: <https://www.minhareceita.com.br/materia/5-acompanhamentos-para-fricasse-de-frango-simples/> Acessado em: 24 fev. 2023.

Receitas Globo. Fricassê de Frango Light. Disponível em: < https://receitas.globo.com/fricasse-de-frango-light-4f779ffb02d9392b5200176f.ghtml> Acessado em: 24/02/2023.

Receita Culinária. Fricassê Fit de Frango. Disponível em: <https://receitaculinaria.com.br/fricasse-fit-de-frango/> Acessado em: 24 fev. 2023.

Vitat. Fricassê de Frango Fit. Disponível em: <https://vitat.com.br/receitas/56028-fricasse-de-frango-fit> Acessado em: 24 fev. 2023.

Tudo Receitas. Receita de Fricassê de Frango Fit. Disponível em: <https://www.tudoreceitas.com/receita-de-fricasse-de-frango-fit-5225.html> Acessado em: 24 fev. 2023.

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