Receita de lasanha fit para sua dieta

Growth 31/01/2023

Uma das preocupações de quem começa uma dieta é se precisa, de fato, abandonar as suas comidas favoritas, como hambúrgueres, doces, e algumas massas, entre outros.

Mas uma boa notícia é que você não precisa deixar de lado seus pratos favoritos! Basta buscar novas opções e receitas para adaptar à sua nova rotina de alimentação. A lasanha fit, por exemplo, é uma opção saborosa, que possui menos calorias que a sua versão original, e utiliza ingredientes mais saudáveis.

Pensando nisso, separamos algumas dicas para você que não abre mão de sabor, de uma alimentação saudável e, claro, de uma boa lasanha!

Como incluir a lasanha fit na dieta?

Uma alimentação equilibrada é um dos principais pontos para quem está em uma dieta. Dessa forma, você consegue ingerir todos os nutrientes necessários para o bom funcionamento do corpo, com vitaminas, baixo teor calórico e um alto valor nutricional.

É muito comum substituir as receitas originais por opções mais saudáveis em um planejamento alimentar balanceado, como o pão de queijo low carb, a coxinha fit, a torta de frango fit, a panqueca recheada com frango e a panqueca de tapioca, por exemplo.

Existem diversas formas de preparar uma receita de lasanha fit e incluir em sua dieta. O que torna a uma comida calórica e gordurosa é o seu modo de preparo, com massas feitas a partir de farinha branca, grande quantidade de queijo, proteínas que muitas vezes são mais gordurosas, como o presunto ou apresuntado, e a forma de preparo do molho, com muito óleo.

Algumas opções mais saudáveis e com baixo teor calórico são as lasanhas de berinjela e, abobrinha. Nessas receitas, você substitui alguns ingredientes mais calóricos por outras opções mais nutritivas, como os legumes e a carne magra, que deixam o prato mais saudável.

Melhores acompanhamentos para a lasanha fit

Há quem ache que a lasanha por si só é uma refeição completa, mas, para outras pessoas, esse prato pede um acompanhamento. Pensando nisso, também é possível ter guarnições saudáveis para sua receita!

Uma opção muito saborosa de acompanhamento, que combina muito com ela, independente da forma que ela for feita, é a salada. E o melhor: ela também pode ser feita de diversas formas, ajudando a sair do óbvio, uma vez que a salada pode ser feita de folhas, acompanhar, verduras e legumes e até mesmo frutas.

Outro acompanhamento que muitos gostam de comer junto é o arroz, mas já pensou em substituir esse cereal por uma versão integral? Além de igualmente saboroso, ele possui um menor nível calórico e alta quantidade de fibras, ideal para uma melhora da função intestinal e redução dos níveis de colesterol.

O ideal é buscar opções mais nutritivas e com baixo nível calórico, como o antepasto de berinjela, tabule de quinoa e até mesmo o chips de couve assado. Com criatividade, é possível melhorá-la ainda mais, tornando o prato inteiro mais nutritivo e saboroso.

Receita de lasanha fit

Você já entendeu que é possível continuar comendo sua deliciosa lasanha e se manter na dieta, não é mesmo? Basta buscar opções mais saudáveis e mudar um pouco o modo de preparo.

Confira algumas receitas fáceis e práticas de fazer, que certamente estarão em seu cardápio alimentar.

Receita de lasanha de abobrinha fit

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Ingredientes

2 abobrinhas cortadas em lâminas
150 gramas de queijo cottage
50 gramas de queijo parmesão ralado
200 ml de molho de tomate
100 gramas de peito de peru
Cebola, sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo

Grelhe as lâminas de abobrinha dos dois lados em uma frigideira untada
Tempere com sal a gosto e reserve
Em uma tigela, coloque os queijos: cottage, requeijão, parmesão
Misture a cebola, o sal e a pimenta até formar um creme e reserve
Monte a lasanha em uma travessa, colocando um pouco do molho
Depois, disponha as fatias de abobrinha
Cubra com peito de peru picado
Faça uma camada com o creme de queijos feito anteriormente
Repita esse processo até completar o refratário
Finalize com queijo parmesão ralado
Leve para assar por 15 a 20 minutos em forno a 180 graus
Retire do forno e sirva em seguida.

Receita de lasanha de berinjela fit

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Ingredientes

2 berinjelas tamanho médio
1 cebola picada em cubinhos
3 dentes de alho amassados
Molho de tomate caseiro
200 gramas de mussarela light fatiada
Azeite
Sal e pimenta a gosto
Queijo parmesão

Modo de preparo

Lave bem as berinjelas, fatie-as com a casca no sentido do comprimento e reserve;
Coloque uma colher de azeite, o alho e a cebola em uma panela grande e refogue;
Deixe dourar e acrescente o molho de tomate, tempere com sal e pimenta até ferver;
Quando começar a ferver, coloque as fatias da berinjela e deixe cozinhar um pouco;
Se preferir, acrescente cubinhos de abobrinha no molho para deixá-la ainda mais nutritiva;
Coloque o molho em uma travessa e em seguida coloque as fatias de berinjela, depois o queijo;
Repita esse processo até montar a lasanha e finalize com o queijo parmesão;
Leve ao forno pré-aquecido até o queijo ficar dourado e gratinar.

Receita de lasanha de abobrinha com recheio de frango

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Ingredientes

1 cebola
3 dentes de alho
Sal a gosto
Lemon Pepper a gosto
Páprica defumada a gosto
Orégano a gosto
400 gramas de frango desfiado
1 tomate
300 gramas de molho de tomate
2 abobrinhas
150 gramas de queijo mussarela

Modo de preparo

Coloque o azeite, a cebola e o alho em uma panela e dê uma pequena dourada;
Adicione o frango, tempere com sal e o restante dos temperos;
Deixe cozinhar por um tempo e, aos poucos, acrescente o tomate picado e o molho de tomate;
Deixe cozinhar por 5 minutos e reserve;
Lave bem as abobrinhas e corte-as em finas fatias no sentido vertical;
Em um refratário untado, coloque algumas lâminas da abobrinha, um pouco do molho e queijo;
Repita essas camadas até completar a última camada;
Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 °C por 35 minutos.

Viu como você pode continuar comendo lasanha, só que de um modo mais saudável? Confira mais receitas como essas, aqui no nosso blog!

Referências

1 – Receitaria. Receitas de Lasanha Fit. Disponível em: < https://www.receiteria.com.br/receitas-de-lasanha-fit/ > Acesso em 2 de janeiro de 2023.

2 – Luciana Diniz. Lasanha de Abobrinha. Disponível em: < http://luciliadiniz.com/lasanha-de-abobrinha/ > Acesso em 2 de janeiro de 2023.

3 – Luciana Diniz. Traga a lasanha de volta a sua dieta. Disponível em: < http://luciliadiniz.com/traga-lasanha-de-volta-sua-dieta/ > Acesso em 2 de janeiro de 2023.

4 – Receitinhas. Receita de Lasanha de Frango fit. Disponível em: < https://receitinhas.com.br/receita/lasanha-de-frango-fit/ > Acesso em 2 de janeiro de 2023.

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