Para quem busca um alimento saudável e nutritivo no café da manhã ou no lanche da tarde, o bolo proteico integral de banana, aveia e whey protein é uma ótima opção! Ao ser combinada com uma dieta balanceada, essa sobremesa dá mais energia para a realização das atividades físicas ao longo do dia, além de ser uma maneira mais saborosa de consumir o suplemento.
Bolo proteico integral de banana, aveia e whey protein
Ingredients
- 3 bananas nanicas (2 amassadas e 1 picada)
- 3 gemas
- 1/2 xícara adoçante culinário
- 60 g Whey Protein;
- 1/2 xícara farinha de trigo integral
- 1 colher de sobremesa fermento químico.
- 1 pote iogurte desnatado
- 1 colher de sopa óleo de coco ou canola
- 6 claras em neve
Instructions
- Bata as gemas, o adoçante e as bananas amassadas, adicione os ingredientes secos intercalando com o iogurte e o óleo.
- Incorpore as claras em neve, coloque em forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio por 40 minutos.
