Bolo de whey protein

Growth 10/06/2021

Para quem busca um alimento saudável e nutritivo no café da manhã ou no lanche da tarde, o bolo de whey é uma ótima opção! Ao ser combinada com uma dieta balanceada, essa sobremesa dá mais energia para a realização das atividades físicas ao longo do dia, além de ser uma maneira mais saborosa de consumir o suplemento.

Bolo de whey protein

O bolo proteico pode ser consumido por quem busca o ganho de massa e quer ter uma recuperação muscular mais rápida, já que ele é uma boa fonte de proteínas e combina ingredientes que fazem parte de uma dieta esportiva.

Bolo de whey protein

Bolo de whey protein

Servings 1 bolo

Ingredients
  

  • 1/2 xícara óleo de coco
  • 1 xícara leite desnatado
  • 1 xícara açúcar demerara
  • 3 ovos
  • 100 g coco ralado
  • 1 xícara farinha de aveia
  • 1 xícara Whey Protein; sabor chocolate
  • 1 xícara cacau em pó
  • 1 colher de sopa fermento em pó

Instructions
 

  • Preaqueça o forno a 180ºC antes de começar a receita.
  • Coloque o óleo de coco, o leite desnatado, o açúcar demerara, os ovos e o coco ralado no liquidificador.
  • Bata os ingredientes até formar uma mistura homogênea.
  • Despeje o conteúdo em um recipiente e acrescente a farinha de aveia, o whey protein e o cacau em pó aos poucos, misturando até a massa ficar lisa e consistente.
  • Coloque o fermento em pó por último, mexendo devagar.
  • Unte uma forma com óleo de coco e despeje a massa.
  • Leve ao forno por, aproximadamente, 40 minutos em temperatura média.
  • Faça o teste do palito para conferir se a massa está sequinha. Desenforme o bolo, deixe esfriar um pouco e sirva.
Bolo de caneca de whey protein

Bolo de caneca de whey protein

Servings 1 caneca

Ingredients
  

  • 2 claras
  • 3 colheres de sopa farinha de aveia
  • 1 scoop Whey Protein; sabor chocolate
  • 1 colher de sopa cacau em pó
  • 1 colher de sopa açúcar demerara
  • canela a gosto

Instructions
 

  • Coloque as claras de ovo em uma caneca e misture com um garfo. Adicione a farinha de aveia e mexa um pouco.
  • Junte o whey protein, o cacau em pó, o açúcar demerara e misture até formar uma massa homogênea. Acrescente canela a gosto.
  • Leve ao micro-ondas por, aproximadamente, 3 minutos.
  • Faça o teste do palito. Caso a massa ainda esteja molhada, deixe no micro-ondas por mais 2 minutos. Espere 1 minuto com o micro-ondas fechado antes de retirar da caneca, para o bolo não murchar.
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Nutricionista

Texto produzido pela equipe da Growth Supplements com supervisão do nutricionista Diogo Círico (CRN 10 – 2067).