Sorvete de Whey de cookies
Ingredientes
- 6 claras de ovo;
- 1 dose de Whey Protein;
- 1 colher de chá de goma xantana;
- 2 sachês de adoçante;
- Gotas de limão e/ou coco ralado a gosto.
Modo de preparo
- Bata a clara em neve;
- Após dar o ponto, adicione os outros ingredientes aos poucos;
- Coloque a mistura em forminhas de sorvete ou copos descartáveis;
- Leve ao congelador e aguarde de 40 minutos a 1 hora.