Receita de mousse com iogurte natural
Ingredientes
- 1 colher de sobremesa de gelatina sem sabor;
- 1/4 de xícara de chá de água;
- 1 e 1/2 xícara de chá de iogurte natural;
- 1 e 1/2 xícara de chá de suco concentrado de maracujá;
- Adoçante como o Xilitol ou Stevia.
Modo de preparo
- O primeiro passo é hidratar a gelatina na água e derreter no micro-ondas por 15 segundos.
- Feito isso, em um liquidificador, coloque o restante dos ingredientes e bata até que fique homogêneo.
- Despeje a gelatina derretida e bata por mais 1 minuto.
- Transfira a mousse para um pote de sua escolha.
- Deixe na geladeira por, no mínimo, 2 horas.
- Sirva.