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lasanha de abobrinha

Receita de lasanha de abobrinha fit

Ingredientes
  

  • 2 abobrinhas cortadas em lâminas
  • 150 gramas de queijo cottage
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 200 ml de molho de tomate
  • 100 gramas de peito de peru
  • Cebola, sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo
 

  • Grelhe as lâminas de abobrinha dos dois lados em uma frigideira untada
  • Tempere com sal a gosto e reserve
  • Em uma tigela, coloque os queijos: cottage, requeijão, parmesão
  • Misture a cebola, o sal e a pimenta até formar um creme e reserve
  • Monte a lasanha em uma travessa, colocando um pouco do molho
  • Depois, disponha as fatias de abobrinha
  • Cubra com peito de peru picado
  • Faça uma camada com o creme de queijos feito anteriormente
  • Repita esse processo até completar o refratário
  • Finalize com queijo parmesão ralado
  • Leve para assar por 15 a 20 minutos em forno a 180 graus
  • Retire do forno e sirva em seguida.