Caldo verde com cogumelos
Ingredientes
- 1 copo brócolis picado grosseiramente (flores e talos)
- 1 copo folhas de espinafre
- 1/2 cebola picada
- 5 cogumelos Paris ou de sua preferência
- 2 dentes alhos picados
- 1 talo cebolinha picada
- sementes de girassol a gosto
- noz-moscada a gosto
- gengibre picado a gosto
- sal a gosto
- pimenta a gosto