A receita da massa é uma só, e você pode rechear como preferir. Ela é feita com batata doce e traz vitaminas, minerais e fibras.
Ingredientes:
- 250 g batata-doce;- 30 g farelo de aveia;- 1 colher de sopa farinha de tapioca;
Massa:
- 4 ovos;- 1 colher de sopa azeite de oliva;- sal e pimenta a gosto.
Ingredientes:
Massa:
- 1/2 kg peito de frango desfiado;- 100 g ricota;- 1 xícara azeitonas pretas;- 1 tomate cortado em rodelas;
Ingredientes:
Recheio:
- manjericão a gosto;
- pimenta a gosto;
- orégano, salsa e cúrcuma a gosto.
Ingredientes:
Recheio:
1. Lave a batata doce, descasque e rale com um ralador fino.
2. Então acrescente a batata doce ralada em uma vasilha grande e misture os outros ingredientes da massa até se tornar uma mistura homogênea.
INSTRUÇÕES DE PREPARO
Massa:
3. Unte uma forma antiaderente para pizza e adicione a massa de forma que não fique uma camada muito final.
4. Leve ao forno médio pré-aquecido para assar por 15 minutos ou até que esteja cozida. Após retirar do forno, é hora de rechear.
INSTRUÇÕES DE PREPARO
Massa:
1. Adicione o molho de tomate, o frango desfiado e temperado, depois os ingredientes um a um.
2. Salpique os temperos e leve ao forno por mais 20 a 30 minutos, para gratinar, e sirva em seguida.
INSTRUÇÕES DE PREPARO
Recheio:
3. Sirva com azeite de oliva extra virgem. Este toque aumenta o valor calórico, mas garante ácidos graxos essenciais ao desenvolvimento dos músculos.
INSTRUÇÕES DE PREPARO
Recheio:
veja a receita dessa pizza fit completa: Cofira aqui!