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Doce de banana fit com cacau

Doce de banana fit com cacau

Banana e cacau é uma combinação que sempre dá certo. Anote os ingredientes dessa receita e veja como o doce de banana é versátil!

Ingredientes
  

  • 2 bananas nanicas maduras;
  • 1 colher de chá de açúcar mascavo, demerara, orgânico ou mel (pode substituir por 2 colheres de chá de adoçante para forno e fogão);
  • 1 colher de café de canela em pó;
  • 1 colher de café de cacau em pó 100%;
  • Água em temperatura ambiente se necessário.

Modo de preparo
 

  • Corte as bananas em rodelas finas;
  • Leve ao fogo médio em uma panela de fundo grosso;
  • Coloque na panela o açúcar mascavo, demerara, orgânico ou mel e a canela em pó;
  • Misture bem até as bananas desmancharem;
  • Se você perceber que o doce de banana fit está grudando sem a fruta desmanchar, acrescente cuidadosamente um pouco de água em temperatura ambiente.
  • Adicione o cacau assim que o doce garantir uma textura de pasta homogênea
  • Misture bem até incorporar completamente;
  • Coloque o doce de banana com cacau em um refratário ou em taças individuais;
  • Sirva e aproveite!