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crepioca com pasta de amendoim

CREPIOCA COM PASTA DE AMENDOIM

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Ingredientes
  

  • 1 ovo e 1 clara (ou 2 ovos)
  • 2 colheres de sopa de tapioca
  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça
  • 1 colher de sopa de pasta de amendoim
  • 1 colher de chá de semente de chia

Modo de preparo
 

  • Misture todos os ingredientes e despeje na frigideira (untada com um pouco de azeite) em fogo baixo. Tampe e espere firmar, até virar do outro lado. Quando estiver firme, sirva.