Unte a assadeira com óleo e um pouco de farinha. Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 180ºC.
Coloque apenas metade da massa batida no liquidificador na assadeira untada.
Refogue os ingredientes no óleo de coco, assim a receita fica ainda mais saudável.
Coloque, aos poucos, os recheios da mistura já na assadeira. Coloque o pimentão, cebola e brócolis. Coloque os temperos, como o sal, orégano, salsinha e pimenta do reino, mas não o queijo.
Coloque o resto da massa sobre tudo isso. O queijo é incluído no final, sobre a massa, para dar aquele gostinho extra e um visual melhor para sua torta de liquidificador.
Leve tudo ao forno e espere cerca de 45 minutos para assar e dourar.