Crepioca fit de azeitonas pretas e orégano
Ingredientes
- 1 ovo caipira ou orgânico
- 2 claras
- 3 colheres de sopa farinha de tapioca
- 5 azeitonas pretas sem caroço e picadas
- 1 colher de sopa queijo cottage light
- 1 colher de sopa orégano
- 1 pitada pimenta-do-reino
Modo de preparo
- Em um recipiente misture todos os ingredientes.
- Em uma frigideira antiaderente aquecida, despeje a massa e deixe dourar os dois lados. Se preferir, feche como um crepe.