Bata todos os ingredientes no liquidificador, um a um na sequência da receita, exceto o fermento, que deve ser adicionado ao final e misturado com uma colher.
Se preferir, adicione 1/4 de xícara (chá) de nozes picadas ou coco ralado.
Unte uma forma com óleo de coco e o cacau em pó.
Leve ao forno médio por 30 minutos, ou até a massa assar.