Bolo de cenoura com whey
Ingredientes
- 3 unidades cenoura Lavada e descascada
- 4 unidades claras
- 1 unidade gema
- 1 xícara (chá) Adoçante de forno
- 2 xícara (chá) Aveia em flocos ou farinha de aveia
- 1/2 xícara (chá) Óleo de coco ou óleo de girassol
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 2 scoops Whey Protein; Sabor cookies/creme
- 2 copos água Quantidade necessária para deixar a massa homogênea
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes em um liquidificador, exceto o fermento e bata muito bem até que a mistura fique totalmente homogênea.
- Após essa mistura, coloque o fermento e mexa.
- Espalhe a mistura por uma forma pequena untada, e leve ao forno pré aquecido em fogo médio por 30 minutos.