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pizza fit de frigideira

Receita de pizza fit de frigideira

Ingredientes
  

Ingredientes da massa

  • 1 xícara farinha de aveia
  • 1 colher de sopa azeite de oliva
  • ½ colher de café sal
  • 1 ovo
  • Queijo
  • 2 colheres de sopa água
  • ½ colher de sopa fermento em pó
  • 2 colheres de sopa molho de tomate
  • Recheio a gosto

Opções para a cobertura

  • manjericão
  • Tomate cereja
  • Muçarela de búfala
  • Frango ou outras opções de proteína saudável
  • Cogumelos

Modo de preparo
 

  • Coloque todos os ingredientes da massa em uma tigela e misture com a ajuda de um garfo.
  • Unte a frigideira com azeite e despeje a massa por cima até ficar em um formato arredondado.
  • Ligue o fogo e, quando a massa soltar por baixo, vire-a para dourar dos dois lados.
  • Coloque o molho de tomate por cima e recheie de acordo com a sua preferência.
  • Tampe a frigideira até que o queijo derreta, coloque no prato e sirva!