Retirada da clara do ovo, ela representa uma excelente fonte de proteínas em nosso dia a dia.
Ao manter uma boa dose deste nutriente, você garante uma boa quantidade de proteínas para uma melhor recuperação em seu pós-treino.
ALBUMINA: FONTE DE PROTEÍNA
A ingestão de proteína para um atleta é algo indispensável, pois nosso organismo exige esse tipo de nutriente, devido à intensidade da atividade.
Os atletas e as pessoas que praticam atividades físicas de força precisam ingerir grandes quantidades diárias de clara de ovo pura e em jejum.
PARA QUE SERVE A ALBUMINA?
É logo após a prática de atividades físicas que o músculo demanda uma quantidade significativa de nutrientes, principalmente de proteínas.
É justamente por isso que a albumina é uma substância importante para quem pratica atividades físicas, já que contribui para a reconstrução da fibra muscular logo após a realização do treino.
NUTRIENTES PRESENTES NA ALBUMINA?
Com alta digestibilidade e elevado valor biológico, ela é rica em nutrientes como fósforo, ferro e vitaminas do complexo B.
A albumina oferece aminoácidos importantes utilizados em várias vias metabólicas. Por isso, ajuda no fornecimento de energia e é um suplemento que faz parte do dia a dia dos praticantes de atividades que exigem muito esforço físico.
COMO TOMAR ALBUMINA?
A versão em pó deve ser diluída em um líquido frio como água, suco, leite e água de coco.
Os nutricionistas especializados neste tipo de suplementação apontam que, para garantir melhores resultados na recuperação muscular, é recomendado consumir um carboidrato junto com a albumina.
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