Petit gateau proteico

Conquistar um corpo saudável e escultural não é tarefa simples. É preciso muito esforço e dedicação para treinar e seguir uma alimentação equilibrada. E quando o assunto é dieta, muitos ficam de cabelo em pé, pois pensam que é preciso cortar todos os pratos favoritos, principalmente as sobremesas.

Mas para surpresa da grande maioria, é possível se manter firme sem ficar sofrendo. Seguir uma dieta não precisa ser sinônimo de tortura. Substituindo alguns ingredientes é possível ter refeições mais saudáveis e saborosas.

Montamos uma receita de petit gateau proteico para você não furar a dieta. Acompanhe!

Receita de impressão
Petit gateau proteico
Petit gateau proteico
Rendimento
Ingredientes
Rendimento
Ingredientes
Petit gateau proteico
Instruções de preparo
  1. Pré-aqueça o forno a 180º C e unte com cacau em pó cerca de 4 forminhas específicas para petit gateau.
  2. Com o auxílio de um fouet (batedor de arame), misture todos os ingredientes em uma tigela, até obter uma massa cremosa.
  3. Despeje a mistura nas forminhas e leve ao forno entre 3 e 4 minutos.
  4. Desse modo, a superfície estará cozida e o centro cremoso. Desenforme e sirva ainda quente.