Omelete Tradicional com Glutamina

A omelete tradicional com glutamina é um alimento presente na rotina de qualquer um que deseja ganhar massa muscular. Afinal, o ovo – e especialmente a clara –, é rico em proteínas de alto valor biológico.

Sem contar que a omelete pode ser encaixada em diferentes momentos do seu dia sem sacrifício. E não há desculpa: até mesmo para quem já está cansado do omelete mais tradicional, é possível ainda se surpreender com o sabor desse prato.

A Glutamina é um aminoácido com maior concentração no plasma sanguíneo, os exercícios físicos fazem com que a sua concentração seja reduzida, tal fato afeta negativamente o desempenho e recuperação do individuo e por este motivo ela é bem vinda a atletas profissionais e também praticantes de atividade física.

Esse suplemento tem grande importância na síntese de proteínas e é indispensável para o funcionamento sadio do nosso corpo. Para incorporar a glutamina na sua dieta e ter resultados, basta ter criatividade, seguindo sempre as orientações do seu nutricionista.

Abaixo, vamos aprender a preparar uma deliciosa omelete tradicional com glutamina!

Omelete Tradicional com Glutamina

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Ingredientes

  

• 1 unidade ovo inteiro
• 5 claras de ovo
• 1 scoop glutamina
• 1 colher de sopa leite desnatado
• 1 unidade tomate picado
• 1 colher de sopa cebola
• 1 fatia queijo branco (100g)
• Óleo de Coco
• Sal e pimenta e salsa a gosto

Modo de preparo

 

• Unte a frigideira.
• Bata 1 clara em neve e reserve.
• Bata 4 claras mais o ovo com a gema, adicione os demais ingredientes.
• Misture a clara em neve com a segunda mistura.
• Espalhe o Óleo de Coco na frigideira e leve ao fogo para esquentar.
• Quando quente despeje a mistura e frite ao seu gosto.

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Growth

Nutricionista

Texto produzido pela equipe da Growth Supplements com supervisão do nutricionista Diogo Círico (CRN 10 – 2067).