Omelete com Glutamina
Ingredientes
Instruções de preparo
  1. Separar os cogumelos.
  2. Em frigideira média, antiaderente e pré-aquecida em fogo médio, colocar a manteiga e acrescentar os cogumelos.
  3. Dourar bem de um lado.
  4. Adicionar o alho-poró, temperar com sal e pimenta a gosto.
  5. Mexer.
  6. Bater bem os ovos com a Glutamina, o leite e o sal. Derramar sobre o refogado.
  7. Tampar a panela.
  8. Quando a parte de cima estiver quase cozida, virar a omelete.