Cookie de amêndoa e coco
Ingredientes
Instruções de preparo
  1. Pré-aqueça o forno a 180º C. Misture a farinha de amêndoas, o coco e o fermento em uma tigela.
  2. Adicione o óleo de coco, a pasta de amêndoa, a baunilha, o ovo e o açúcar de coco.
  3. Depois acrescente as gotas de chocolate e misture tudo.
  4. Modele a massa com as mãos em pequenos discos e disponha-os em uma forma com papel-manteiga.
  5. Asse por 13 minutos ou até que fique com as bordas dourados. Deixe esfriar e sirva.