Cestinha de Carne com Ovo
Conquistar um corpo saudável e escultural não é tarefa simples. É preciso muito esforço e dedicação para treinar e seguir uma alimentação equilibrada. E quando o assunto é dieta, muitos ficam de cabelo em pé, pois pensam que é preciso cortar todos os pratos favoritos, principalmente as sobremesas.
Mas para surpresa da grande maioria, é possível se manter firme sem ficar sofrendo. Seguir uma dieta não precisa ser sinônimo de tortura. Substituindo alguns ingredientes é possível ter refeições mais saudáveis e saborosas.
Se existe um alimento quase completo é o ovo. Podemos dizer que o ovo se destaca entre os demais por ser o alimento que concentra a maior quantidade de nutrientes essenciais ao nosso organismo num único alimento.
Além disso, o ovo é rica fonte de muitos nutrientes essenciais, como é o caso da colina, um nutriente pertencente à família das vitaminas do complexo B, com importante função na formação de neurotransmissores, memória, cognição, controle da frequência cardíaca, da respiração e da atividade dos músculos.
Montamos uma saborosa receita de cestinha de carne com ovo para você diversificar sua dieta. Acompanhe!
Cestinha de Carne com Ovo
Ingredientes
- 500g carne moída
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 1 colher de chá alho em pó
- 1 colher de chá cebola em pó
- 1 colher de chá páprica
- 6 ovos
- 2 tomates picados sem semente
- 1 xícara muçarela ralada
- 1 colher de sopa salsinha picada
Modo de preparo
- Temperar a carne com sal, pimenta, alho, cebola e páprica e reservar.
- Bater os ovos com sal e pimenta e acrescentar os tomates picados, a mussarela e a salsinha, reservar.
- Dispor a carne em forminhas de muffin untadas com óleo.
- Dispor a mistura dos ovos dentro da cestinha de carne. Levar ao forno pré-aquecido à 200°C por 30 minutos.
- Retirar das forminhas e servir.
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NutricionistaTexto produzido pela equipe da Growth Supplements com supervisão do nutricionista Diogo Círico (CRN 10 – 2067).
