Receitas com whey de morango para incluir na dieta

Diogo Círico 18/10/2023

O whey protein tem se destacado como um aliado essencial para aumentar o aporte de proteínas na dieta. E não é para menos, afinal trata-se de um suplemento rico em aminoácidos essenciais que desempenha um papel fundamental na construção e reparação dos tecidos musculares.

Dentre os diversos sabores disponíveis no mercado, o whey de morango se destaca não apenas por seu sabor delicioso, mas também por sua incrível versatilidade. Pensando nisso, convidamos você a explorar as melhores e mais criativas receitas com whey de morango para incluir na dieta. Confira!

Sumário

Como tomar whey de morango?

O whey de morango tem um sabor extremamente agradável e vai super bem em receitas doces. Além disso, é uma fonte valiosa de proteína que pode ser incorporada de diversas maneiras em sua dieta. 

Como um excelente aliado para quem visa aumentar o consumo de proteínas, o whey protein pode ser consumido em diferentes momentos do dia, adaptando-se às suas necessidades individuais. Uma das ocasiões mais populares para o seu consumo é no pós-treino, quando o corpo está ávido por nutrientes para a recuperação muscular.

Após um treino intenso, a ingestão de proteínas de rápida absorção, como o whey de morango, pode ser especialmente benéfica. Ela auxilia na reparação dos músculos, estimula o crescimento muscular e ajuda a reduzir a fadiga. 

Misturar uma porção de whey de morango com água ou leite logo após o exercício, por exemplo, é uma maneira prática e deliciosa de recarregar seu corpo com proteínas de alta qualidade. Além disso, a versão de morango adiciona um sabor refrescante à sua bebida pós-treino, tornando-a ainda mais agradável e apetitosa. 

O que combina com whey de morango?

O whey de morango é uma base deliciosa e versátil que pode ser combinada com uma variedade de ingredientes para criar receitas saborosas e nutritivas. Separamos algumas sugestões do que combina bem com whey de morango para você variar o shake proteico ou mesmo incluir receitas diferentes na dieta:

  • Frutas: morango fresco, banana e maçã são algumas das frutas que harmonizam perfeitamente com o whey de morango. Elas adicionam um sabor naturalmente doce, além de textura e nutrientes extras às suas receitas.
  • Leite ou alternativas vegetais: misturar whey de morango com leite desnatado, de amêndoa, de coco ou qualquer outra alternativa vegetal pode criar uma base cremosa para smoothies e shakes.
  • Aveia: a aveia é uma excelente fonte de fibras e carboidratos complexos, tornando-se uma adição saudável às suas receitas. Você pode fazer uma tigela de mingau de aveia com whey de morango ou adicioná-la aos seus shakes para aumentar a saciedade.
  • Iogurte: o iogurte (natural e/ou grego) pode ser misturado com whey de morango para criar uma textura cremosa e adicionar probióticos benéficos à sua dieta.
  • Pasta de amendoim ou amêndoa: adicionar uma colher de pasta de amendoim ou amêndoa ao seu shake de whey pode proporcionar um sabor rico e uma dose extra de proteína e gorduras saudáveis.
  • Gelatina: a gelatina de morango sem açúcar pode ser incorporada ao seu whey para criar uma sobremesa refrescante e rica em proteínas.
  • Proteínas adicionais: se você está buscando um reforço extra de proteína, pode adicionar colágeno, caseína ou outros tipos de proteína em pó à sua receita de whey de morango.
  • Ingredientes extras: para adicionar textura e sabor, experimente pedaços de chocolate, nozes, sementes de chia, coco ralado ou granola.

Lembre-se de que a combinação de whey de morango com esses ingredientes pode ser adaptada de acordo com suas preferências pessoais e necessidades dietéticas. Seja criativo e experimente diferentes combinações para descobrir suas receitas favoritas com whey de morango.

Receitas de whey de morango

Pudim proteico com whey de morango

Ingredientes
  

  • 1 ovo inteiro;
  • 3 claras;
  • 3 medidas de whey protein de morango;
  • 2 sachês de gelatina sem sabor ou pudim diet;
  • 4 colheres de sopa de adoçante de forno;
  • 250 ml de água.

Modo de preparo
 

  • Bata as claras em neve e misture o whey com a água. Misture tudo lentamente e adoce a gosto. Despeje em uma forma de pudim e asse em banho-maria por aproximadamente 30 a 40 minutos. Leve à geladeira e espere firmar. Para a calda, utilize adoçante e cacau em pó a gosto.

Sorvete com whey de morango

Ingredientes
  

  • 125 g 10 unidades de morango;
  • 250 g de iogurte natural;
  • 50 g de whey de morango.

Modo de preparo
 

  • Corte o morango em cubos pequenos ou bata no liquidificador. Misture todos os ingredientes. Leve ao congelador por 2 horas e sirva em seguida!

Shake proteico com whey de morango

Ingredientes
  

  • 1 xícara de gelo;
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha;
  • 3 morangos inteiros e congelados;
  • 2 colheres de whey protein de morango;
  • 1/2 banana.

Modo de preparo
 

  • Bata tudo no liquidificador até ficar tudo muito bem homogêneo. Depois de misturado, é só degustar.

Barras de proteína de morango

Ingredientes
  

  • 1 scoop de whey protein de morango;
  • 4 colheres de sopa de leite de amêndoa sem açúcar;
  • 2 colheres de sopa de farinha de coco;
  • 20 gramas de chocolate escuro ou meio amargo.

Modo de preparo
 

  • Misture o whey protein de morango e a farinha de coco. Misture no leite até virar uma pasta (não esqueça de ir mexendo). Molde a mistura em barras e leve ao freezer por dez minutos para ficarem firmes. Derreta o chocolate, retire as barras de proteína da geladeira e cubra-as com chocolate. Leve à geladeira por alguns minutos. Sirva.

Referências:

BASE FITNESS. Receitas de Whey de Morango. Acesso em: 18/09/2023.

RECEITA NATUREBA. Pudim de Whey Protein. Acesso em: 18/09/2023.

GUIA DA COZINHA. Receitas com Whey de Morango para provar e aprovar. Acesso em: 18/09/2023.

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Diogo Círico

Diogo Círico

Nutricionista

Graduado em nutrição em 2007 pela Faculdade Assis Gurgacz, pós-graduação em Nutrição e Atividade Física - 2012, pós-graduação em Nutrição Funcional Esportiva - 2017, desde o inicio buscou destinar suas atividades à nutrição esportiva e também a área de tecnologia de alimentos. À frente das ações técnicas da industria Growth Supplements desde sua criação, já somam-se mais de 10 anos de dedicação, trabalho e pesquisas laboratoriais no desenvolvimento de novos produtos. Hoje suas ações como nutricionista dividem-se entre assessoraria de alguns atletas patrocinados pela Growth Supplements, redação de material técnico cientifico como estes disponíveis no blog GSuplementos e também na liderança da equipe de técnica Growth Supplements . Diogo Cirico; Nutricionista esportivo CRN 10 - 2067