Receitas saudáveis com pasta de amendoim

Growth 27/06/2023

A pasta de amendoim tem se destacado cada vez mais como um ingrediente versátil e nutritivo em dietas fitness — seja para o ganho de massa muscular ou para emagrecimento. Com uma boa quantidade de proteínas e gorduras saudáveis, o produto tem conquistado espaço na alimentação de atletas e pessoas que buscam uma alimentação equilibrada.

São diversos os benefícios da inclusão de pasta de amendoim em uma dieta balanceada. Por isso, se você deseja aproveitar ao máximo esse superalimento, é hora de conhecer todas as suas vantagens e também as melhores receitas com pasta de amendoim.

Acompanhe a leitura a seguir!

Sumário

Pasta de amendoim é saudável?

Frequentemente utilizada por atletas, a pasta de amendoim é um alimento saudável — desde que, claro, seja consumida com moderação. Isso porque esse tipo de produto alimentício é altamente proteico, mas também calórico. Por isso, é importante saber utilizar a quantidade correta para o preparo de receitas fit

A pasta de amendoim dispõe de uma boa dose de proteínas, gorduras saudáveis, vitaminas e minerais, bem como de fibras e antioxidantes. 

Mas, como dito anteriormente, a pasta de amendoim deve ser consumida com moderação, devido ao seu alto teor calórico. Uma porção recomendada é de aproximadamente duas colheres de sopa por dia. 

Além disso, é essencial escolher opções de pasta de amendoim integral e/ou sem adição de açúcar ou outros ingredientes para obter os maiores benefícios nutricionais.

O que se pode comer com pasta de amendoim?

A pasta de amendoim é um alimento bastante versátil, e pode ser combinada com frutas, smoothies, torradas e em receitas de bolos, muffins e barras de cereais caseiras, por exemplo. 

A criatividade na cozinha permite explorar ainda mais combinações deliciosas. Lembre-se, porém, de sempre considerar as suas necessidades nutricionais e escolher opções de pasta de amendoim de boa procedência para obter os melhores benefícios.

Receitas saudáveis com pasta de amendoim

Quer incluir a pasta de amendoim na dieta? Então, se liga só nessas três receitas super práticas e deliciosas para fazer com esse alimento:

crepioca com pasta de amendoim

CREPIOCA COM PASTA DE AMENDOIM

Ingredientes
  

  • 1 ovo e 1 clara (ou 2 ovos)
  • 2 colheres de sopa de tapioca
  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça
  • 1 colher de sopa de pasta de amendoim
  • 1 colher de chá de semente de chia

Modo de preparo
 

  • Misture todos os ingredientes e despeje na frigideira (untada com um pouco de azeite) em fogo baixo. Tampe e espere firmar, até virar do outro lado. Quando estiver firme, sirva.

PANQUECA DE BANANA COM PASTA DE AMENDOIM

Ingredientes
  

  • 1 ovo;
  • 4 claras:
  • 2 colheres de farinha de aveia:
  • 1 colher de sopa de adoçante natural em pó (opcional):
  • Canela a gosto
  • Pasta de amendoim a gosto para o recheio

Modo de preparo
 

  • Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-baixo e unte-a com um pouco de azeite ou manteiga, depois despeje uma porção da massa, formando uma panqueca. Cozinhe as panquecas por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até dourarem.

VITAMINA COM PASTA DE AMENDOIM

Ingredientes
  

  • 1 xícara de leite integral ou vegetal:
  • 1 banana congelada:
  • 1 colher de sopa de pasta de amendoim:
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha (opcional):
  • 1 scoop de whey protein sabor baunilha (opcional):
  • 3 cubos de gelo:

Modo de preparo
 

  • No liquidificador, adicione a banana, a pasta de amendoim, o leite, o whey e a baunilha (se desejar). Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e sirva com gelo a gosto.

Essas receitas são apenas algumas sugestões, e você pode ajustar os ingredientes de acordo com suas preferências pessoais. Aproveite as delícias com pasta de amendoim e explore outras combinações criativas em sua cozinha!

Referências

<https://blog.nakednuts.com.br/receitas-com-pasta-amendoim/>

Growth Suplementos. Pasta de amendoim: quais os benefícios e como incluí-la na dieta. Acesso em: 15 maio 2023.

Treino Mestre. Pasta de amendoim: o que é, como preparar, consumir e seus benefícios. Acesso em: 15 maio 2023.PHILLIPS, Stuart M. Dietary protein requirements and adaptive advantages in athletes. British Journal of Nutrition, v. 108, n. Suppl 2, p. S158-S167, 2012. Acesso em: 15 maio 2023.

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Nutricionista

Texto produzido pela equipe da Growth Supplements com supervisão do nutricionista Diogo Círico (CRN 10 – 2067).