Petit gateau proteico

Growth 10/06/2021

Conquistar um corpo saudável e escultural não é tarefa simples. É preciso muito esforço e dedicação para treinar e seguir uma alimentação equilibrada. E quando o assunto é dieta, muitos ficam de cabelo em pé, pois pensam que é preciso cortar todos os pratos favoritos, principalmente as sobremesas.

Mas para surpresa da grande maioria, é possível se manter firme sem ficar sofrendo. Seguir uma dieta não precisa ser sinônimo de tortura. Substituindo alguns ingredientes é possível ter refeições mais saudáveis e saborosas.

Montamos uma receita de petit gateau proteico para você não furar a dieta. Acompanhe!

Petit gateau proteico

Petit gateau proteico

Ingredientes
  

  • 1/2 xícara Whey Protein; sabor chocolate
  • 3 colheres de sopa cacau em pó 85%;
  • 2 colheres de sopa óleo de coco
  • 1/4 xícara aveia em flocos
  • 1 ovo
  • 1/4 xícara leite de amêndoas ou leite de coco
  • 2 colheres de sopa açúcar de coco

Modo de preparo
 

  • Pré-aqueça o forno a 180º C e unte com cacau em pó cerca de 4 forminhas específicas para petit gateau.
  • Com o auxílio de um fouet (batedor de arame), misture todos os ingredientes em uma tigela, até obter uma massa cremosa.
  • Despeje a mistura nas forminhas e leve ao forno entre 3 e 4 minutos.
  • Desse modo, a superfície estará cozida e o centro cremoso. Desenforme e sirva ainda quente.

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Nutricionista

Texto produzido pela equipe da Growth Supplements com supervisão do nutricionista Diogo Círico (CRN 10 – 2067).