Saiba se a pipoca engorda ou emagrece e como inseri-la na dieta
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Pão integral engorda? Veja a resposta!
Diogo Círico
27/01/2023
Presente em várias refeições, o pão faz parte do cardápio do brasileiro. Seja no sanduíche, seja como acompanhamento, o pão é um alimento muitas vezes difícil de largar, principalmente para quem está começando uma dieta saudável.
Por isso, muitos amantes do carboidrato buscam algumas alternativas para não cortar totalmente o consumo, como as versões feitas com farinha integral, em vez da tradicional refinada.
Então, para entender melhor se o pão integral engorda, se pode fazer parte de uma alimentação saudável e como incluí-lo em sua rotina, confira este conteúdo!
Sumário
- Quantas calorias tem em uma fatia de pão integral?
- Afinal, o pão integral engorda ou emagrece?
- Quem está de dieta pode comer pão integral todos os dias?
- Acompanhamentos saudáveis para o pão integral
Quantas calorias tem em uma fatia de pão integral?
Ao começar uma dieta de emagrecimento, geralmente substituímos alguns alimentos por opções mais nutritivas ou menos calóricas. Nesses casos, é indicado priorizar os carboidratos integrais no lugar dos refinados.
Os produtos integrais contam com sementes de grãos, ou até mesmo grãos completos, e não passam pelo processo de refinamento. Ou seja, não perdem a quantidade de fibras, vitaminas e minerais, os quais são importantes para o bom funcionamento do organismo.
Por isso, o pão integral acaba sendo uma alternativa de alimento saudável, em comparação à versão produzida com farinha branca. Ainda assim, vale saber que, em média, uma fatia de pão integral pode ter de 50 a 75 calorias, dependendo da marca.
Afinal, o pão integral engorda ou emagrece?
Além de conter menos calorias e ser uma opção mais nutritiva que o pão feito com farinha refinada, o pão integral também apresenta outras vantagens.
Sua maior concentração de fibras contribui para o melhor funcionamento do intestino, que pode aliviar o inchaço abdominal, e para uma absorção mais lenta da glicose, proporcionando uma sensação de saciedade por um período maior. Essas questões auxiliam no processo de perda de peso e emagrecimento.
Também é importante ficar de olho no produto que você está consumindo, portanto, não se esqueça de ler os rótulos atentamente. Prefira as embalagens que tenham escrito “100% integral”, pois isso indica que há presença de farinha de trigo integral, no lugar da branca.
![pão integral](https://blog.gsuplementos.com.br/wp-content/uploads/2023/08/pao-integral.jpg)
Quem está de dieta pode comer pão integral todos os dias?
Apesar de ser mais nutritivo, e do fato de que duas fatias de pão integral contêm menos calorias que o pão feito de farinha branca, é preciso ter atenção para não exagerar no consumo.
O pão integral é saboroso e prático, mas, mesmo sendo integral e contendo mais fibras e minerais que a versão tradicional, ainda deve ser ingerido com moderação.
Então, se consumido além do recomendado, o pão integral pode ser um vilão para quem está em dieta de emagrecimento.
Por isso, contanto que o recomendado de duas fatias seja seguido, é possível comer pão integral todos os dias.
Acompanhamentos saudáveis para o pão integral
Um ponto que também merece atenção são os acompanhamentos do pão integral. Por exemplo, manteiga, requeijão, queijo amarelo e outros ingredientes podem fazer o lanche pular para o dobro ou triplo das calorias, mesmo consumindo apenas a quantidade recomendada de fatias.
Portanto, tente combiná-lo com outras alternativas de alimentos saudáveis e com alto valor nutricional.
Uma boa opção de acompanhamento para o pão integral são os patês proteicos ou ovos. São aliados da saúde, como também colaboram para o emagrecimento, pois tem um ótimo teor de proteínas, baixo índice glicêmico e aumenta a sensação de saciedade.
Além disso, há uma variedade de alternativas saudáveis para recheio do pão integral, como transformá-lo em um sanduíche natural ou fazer torradas com patê de atum, queijo cottage ou até mesmo patê de frango. Eles podem ser elaborados com a mistura de queijo cottage ou ricota, e não esqueçam de adicionar os temperinhos para deixar mais saboroso.
No entanto, a recomendação é de que a quantidade dos ingredientes mencionados não ultrapasse duas colheres de sopa rasa, pois essa também é uma forma de manter a dieta e auxiliar na perda de peso.
Desse modo, para incluir o pão integral em sua rotina, sem se preocupar com engordar, busque acompanhamentos saudáveis e com alto teor nutritivo, sem ultrapassar a recomendação indicada de fatias por dia.
Agora que você já sabe qual é o melhor pão para quem está de dieta, que tal conferir mais dicas para ter uma alimentação equilibrada e saborosa? Continue navegando pelo blog da Growth Supplements e informe-se!
Referências:
1 – Repositório Comum. Dieta Mediterrânica : um património civilizacional partilhado. Disponível em: < https://comum.rcaap.pt/handle/10400.26/10480 > Acesso em 11 de dezembro de 2022.
2 – TACO. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos Disponível em: < https://www.cfn.org.br/wp-content/uploads/2017/03/taco_4_edicao_ampliada_e_revisada.pdf > Acesso em 11 de dezembro de 2022.
3 – TAEQ. O que passar no pão? Manteiga, requeijão, pastas… Descubra o melhor recheio Disponível em: < https://www.conquistesuavida.com.br/noticia/o-que-passar-no-pao-manteiga-requeijao-pastas-descubra-o-melhor-recheio_a6752/1> Acesso em 11 de dezembro de 2022.
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Diogo Círico
NutricionistaGraduado em nutrição em 2007 pela Faculdade Assis Gurgacz, pós-graduação em Nutrição e Atividade Física - 2012, pós-graduação em Nutrição Funcional Esportiva - 2017, desde o inicio buscou destinar suas atividades à nutrição esportiva e também a área de tecnologia de alimentos. À frente das ações técnicas da industria Growth Supplements desde sua criação, já somam-se mais de 10 anos de dedicação, trabalho e pesquisas laboratoriais no desenvolvimento de novos produtos. Hoje suas ações como nutricionista dividem-se entre assessoraria de alguns atletas patrocinados pela Growth Supplements, redação de material técnico cientifico como estes disponíveis no blog GSuplementos e também na liderança da equipe de técnica Growth Supplements . Diogo Cirico; Nutricionista esportivo CRN 10 - 2067