Manga engorda? Veja a resposta 

Diogo Círico 06/07/2023

Fruta tropical tão apreciada pelos brasileiros, a manga é conhecida por sua polpa suculenta, sabor adocicado e aroma irresistível. Rica em vitaminas e minerais essenciais, é um verdadeiro deleite para o paladar. No entanto, um questionamento persiste na mente de muitos: afinal, manga engorda ou não? 

Convidamos você a descobrir os benefícios da manga, suas propriedades nutricionais e entender como ela pode se encaixar em uma dieta equilibrada voltada para o treino e a busca por um estilo de vida saudável. Confira a seguir!

Manga engorda ou emagrece?

Embora exista a associação entre a manga e o ganho de peso, é importante compreender as propriedades nutricionais dessa fruta para obter uma resposta mais precisa. A primeira informação que você deve ter em mente é de que a manga é uma excelente fonte de vitaminas, minerais e fibras, além de possuir um teor moderado de calorias

No entanto, a ideia de que a manga engorda pode estar relacionada ao seu sabor doce e à sua capacidade de ser consumida em grandes quantidades, já que se trata de uma fruta extremamente saborosa. Ainda assim, nenhum alimento isolado tem o poder de engordar ou emagrecer em uma dieta.

Mas o consumo excessivo de qualquer alimento, incluindo a manga, pode levar ao ganho de peso. Porém, quando consumida em porções adequadas e como parte de uma dieta equilibrada, a manga pode, na verdade, contribuir para a perda de peso, graças ao seu teor de fibras — que auxilia na saciedade e na regulação do trânsito intestinal. 

Portanto, a verdadeira resposta é que a manga não engorda, mas seu consumo deve ser controlado e integrado a uma alimentação balanceada e à prática regular de atividades físicas.

Benefícios da manga

A manga oferece uma variedade de benefícios para a saúde devido às suas propriedades nutricionais. Confira os principais:

  • Rica em antioxidantes: a manga é uma excelente fonte de antioxidantes, como os polifenóis, que ajudam a combater os radicais livres e proteger as células contra danos oxidativos, contribuindo para a saúde geral;
  • Fortalecimento do sistema imunológico: é abundante em vitamina C, um nutriente essencial para fortalecer o sistema imunológico e auxiliar na prevenção de doenças, como resfriados e infecções.
  • Saúde ocular: a vitamina A presente na manga é fundamental para a saúde dos olhos, desempenhando um papel importante na visão noturna, na saúde da retina e na prevenção de problemas oculares relacionados à idade;
  • Melhora da digestão: com alto teor de fibras, a fruta auxilia na digestão e no funcionamento saudável do sistema gastrointestinal, ajudando a promover a regularidade intestinal e podendo aliviar problemas como constipação.
  • Hidratação e saúde da pele: composta principalmente por água e fonte de vitamina E, a manga contribui para a saúde da pele, ajudando a mantê-la hidratada e protegida contra danos causados pelo sol e o envelhecimento precoce.

Como incluir na dieta?

Existem várias maneiras deliciosas de incluir a manga em sua dieta diária. Uma opção simples é consumir a manga fresca, cortando-a em pedaços e desfrutando-a como um lanche entre as refeições ou adicionando-a a saladas de frutas. 

Além disso, você pode utilizá-la para preparar smoothies e sucos refrescantes, combinando-a com outras frutas de sua preferência. A manga também pode ser incorporada em sobremesas saudáveis, com iogurte e granola, por exemplo. Ou ainda na preparação de sorvetes naturais e gelatinas.

Outra forma de aproveitar a manga é utilizá-la em molhos e chutneys para acompanhar pratos principais. Experimente adicionar manga picada a molhos agridoces para saladas ou prepare um chutney de manga com temperos e ervas para realçar o sabor de carnes grelhadas. 

Além disso, a manga pode ser uma adição surpreendente a receitas salgadas, como saladas, ceviches e tacos, adicionando um toque tropical e refrescante.

Quantidade ideal

A quantidade ideal de consumo de manga pode variar dependendo das necessidades de cada pessoa, seu estado de saúde, nível de atividade física e outros fatores. No entanto, uma porção moderada geralmente considera uma manga média (aproximadamente 200 gramas) por dia.

É importante também considerar sua ingestão calórica total e suas necessidades nutricionais individuais, considerando seus objetivos e estilo de vida. Consultar um nutricionista pode ajudá-lo a incorporar a manga equilibradamente em sua dieta personalizada.

Tabela nutricional da manga

De acordo com a tabela nutricional TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos), uma porção de 100 g de manga fornece os seguintes nutrientes:

  • Valor energético: 62 kcal
  • Carboidratos: 16 g
  • Proteínas: 0,6 g
  • Gorduras totais: 0,4 g
  • Gorduras saturadas: 0 g
  • Gorduras trans: 0 g
  • Fibra alimentar: 1,8 g
  • Sódio: 1 mg
  • Vitamina A: 256 mcg
  • Vitamina C: 36,4 mg
  • Cálcio: 10 mg
  • Ferro: 0,2 mg

Lembrando que esses valores são aproximados e podem variar ligeiramente dependendo do estágio de maturação da manga.

Referências

MANGA É CALÓRICA? Vitat. Disponível em: <https://vitat.com.br/manga-e-calorica/>. Acesso em: 09/06/2023.

11 BENEFÍCIOS DA MANGA PARA A SAÚDE. Boomi. Disponível em: <https://boomi.com.br/11-beneficios-da-manga-para-a-saude/> . Acesso em: 09/06/2023.

MANGA: ENGORDA, NUTRIENTES, BENEFÍCIOS E CALORIAS. Eu Atleta – Globo Esporte. Disponível em: <https://ge.globo.com/eu-atleta/nutricao/noticia/2022/04/04/manga-engorda-nutrientes-beneficios-e-calorias.ghtml>. Acesso em: 09/06/2023.

MANGA. Vitat. Disponível em: <https://vitat.com.br/alimentacao/busca-de-alimentos/alimentos/527-manga>. Acesso em: 09/06/2023.

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Diogo Círico

Diogo Círico

Nutricionista

Graduado em nutrição em 2007 pela Faculdade Assis Gurgacz, pós-graduação em Nutrição e Atividade Física - 2012, pós-graduação em Nutrição Funcional Esportiva - 2017, desde o inicio buscou destinar suas atividades à nutrição esportiva e também a área de tecnologia de alimentos. À frente das ações técnicas da industria Growth Supplements desde sua criação, já somam-se mais de 10 anos de dedicação, trabalho e pesquisas laboratoriais no desenvolvimento de novos produtos. Hoje suas ações como nutricionista dividem-se entre assessoraria de alguns atletas patrocinados pela Growth Supplements, redação de material técnico cientifico como estes disponíveis no blog GSuplementos e também na liderança da equipe de técnica Growth Supplements . Diogo Cirico; Nutricionista esportivo CRN 10 - 2067