Ingrediente: lentilha

A receita de quibe de lentilha é rica em proteína, manganês, potássio, selênio e ácido pantotênico. Por questões éticas, de saúde ou religiosas, é cada vez mais comum que as pessoas optem…

Obter a quantidade de proteínas necessárias para o bom funcionamento do organismo é um dos grandes desafios dos veganos. É difícil pensar em soluções num primeiro momento, mas a verdade é que…