Gelado de abacaxi

Essa é uma opção de gelado de abacaxi que não precisa de máquina de sorvete e não tem banana nos ingredientes. Ideal para fazer no verão!

Preparar uma sobremesa fit que pode ser ao mesmo tempo gostosa e funcional é uma forma de se nutrir com saúde e alegrar lanches e refeições. Afinal, uma dieta para perder peso e desenvolver massa muscular não é fácil, mas também não precisa ser apenas sofrimento.

Gelado de abacaxi

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Ingredientes

  

• 200 g abacaxi picado
• 300 ml leite
• 2 colheres de sopa amido de leite
• castanha-de-caju a gosto

Modo de preparo

 

• Cozinhe o abacaxi por 10 minutos em fogo baixo, até soltar bastante água. Escorra a água.
• Dilua o amido de milho no leite e leve ao fogo até engrossar.
• Monte a sobremesa em vasilhas individuais ou taças, alternando camadas do abacaxi e do creme. Se quiser, acrescente adoçante à gosto.
• Cubra com a castanha de caju para decoração e deixe tudo no congelador por pelo menos 1 hora.

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Growth

Nutricionista

Texto produzido pela equipe da Growth Supplements com supervisão do nutricionista Diogo Círico (CRN 10 – 2067).