Receita de doce de banana fit

Growth 09/05/2024

Está em busca de uma sobremesa saudável e caseira para aqueles dias em que a vontade de comer um docinho bate à porta? Você precisa conhecer o doce de banana fit!

Além de ser saboroso, esse doce ainda conta com diversos benefícios da banana, uma fruta deliciosa que auxilia no reforço da imunidade, é eficaz no tratamento de anemia, ajuda na redução do colesterol e é rica em vitaminas A, C e B, potássio, cálcio, ferro e fibras.

Não é à toa que ela é tão consumida e amada entre os brasileiros! Para te ajudar a ampliar o seu cardápio com doces fáceis e saudáveis, selecionamos dicas de receitas e informações importantes sobre o doce fitness de banana. Confira a seguir!

Sumário

É possível fazer um doce de banana saudável?

Sim, é possível fazer um doce de banana saudável. E o segredo para isso está nas escolhas e substituições inteligentes de ingredientes. Ao fazer um doce de banana fitness, dê prioridade para uma receita com ingredientes naturais, zero açúcar ou com alternativas pouco calóricas.

Doce de banana sem açúcar

Quando falamos em doce, o primeiro pensamento que nos vem à cabeça é açúcar. Mas, você sabia que doce não é sinônimo de açúcar? Sim, é isso mesmo. Um ótimo exemplo disso é o doce de banana sem açúcar, uma iguaria conhecida e adorada por diversas pessoas.

Mas, como fazer um doce de banana sem açúcar? A banana é uma fruta que já carrega um gosto doce natural, tanto que várias pessoas consomem a fruta in natura sem qualquer adição de açúcar. 

Então, ao fazer o seu doce saudável, opte por bananas maduras e teste uma receita sem adição de açúcar cristal ou refinado e comprove como doces saudáveis também podem ser gostosos.

Confira outras alternativas de substituições inteligentes e dicas de ingredientes que vão deixar o seu doce de banana ainda mais saudável:

  • se desejar um doce de banana fit com aveia, você pode acrescentar os flocos de aveia na finalização do prato. Além de saboroso, esse cereal aumenta a sensação de saciedade e é rico em vitaminas A, D, E e K, carboidratos, ácidos graxos insaturados e minerais;
  • para transformar o seu doce de banana simples em um doce funcional, faça uma receita de doce de banana fit com canela;
  • quer preparar um doce de banana fitness com chocolate? Dê preferência para o cacau em pó 100%, uma alternativa saudável e gostosa. 

Receita de doce de banana fit

Agora que você já conhece as possibilidades e benefícios do doce de banana fit, vamos para as receitas? Com essas dicas, além de comer um doce saudável, você ainda aproveita todas as bananas da sua casa e não deixa nenhuma passar do tempo. Confira!

doce de banana

Doce de banana sem açúcar

Como já comentamos anteriormente, é possível preparar um doce de banana sem açúcar delicioso e que não deixa a desejar no quesito sabor. Acompanhe a seguir a lista de ingredientes e surpreenda-se com a praticidade desse doce fit!

Ingredientes
  

  • 3 bananas nanicas maduras;
  • 1/4 xícara de água ou 60 mililitros;
  • 1 pitada de canela em pó opcional;
  • 2 cravos opcional.

Modo de preparo
 

  • Amasse bem as bananas e reserve;
  • Acomode a água e o cravo (opcional) em uma panela média (20 cm);
  • Leve ao fogo baixo;
  • Acrescente as bananas amassadas na panela assim que a água começar a ferver;
  • Adicione a canela (opcional);
  • Mexa por aproximadamente 10 minutos. O doce deve ficar consistente ou começar a soltar do fundo da panela;
  • Coloque a mistura em um refratário e deixe esfriar;
  • Sirva!
Doce de banana fit com cacau

Doce de banana fit com cacau

Banana e cacau é uma combinação que sempre dá certo. Anote os ingredientes dessa receita e veja como o doce de banana é versátil!

Ingredientes
  

  • 2 bananas nanicas maduras;
  • 1 colher de chá de açúcar mascavo, demerara, orgânico ou mel (pode substituir por 2 colheres de chá de adoçante para forno e fogão);
  • 1 colher de café de canela em pó;
  • 1 colher de café de cacau em pó 100%;
  • Água em temperatura ambiente se necessário.

Modo de preparo
 

  • Corte as bananas em rodelas finas;
  • Leve ao fogo médio em uma panela de fundo grosso;
  • Coloque na panela o açúcar mascavo, demerara, orgânico ou mel e a canela em pó;
  • Misture bem até as bananas desmancharem;
  • Se você perceber que o doce de banana fit está grudando sem a fruta desmanchar, acrescente cuidadosamente um pouco de água em temperatura ambiente.
  • Adicione o cacau assim que o doce garantir uma textura de pasta homogênea
  • Misture bem até incorporar completamente;
  • Coloque o doce de banana com cacau em um refratário ou em taças individuais;
  • Sirva e aproveite!

Agora que você já aprendeu como fazer doce de banana fit, separe os ingredientes, coloque a mão na massa e faça esse doce saudável. Pode acreditar, fica uma delícia!

Para conferir outras receitas, continue navegando pelo blog da Growth Supplements. Sucos, cappuccinos, sobremesas e pratos salgados, temos várias opções de receitas fit para você ampliar o seu cardápio e continuar firme nos seus objetivos!

Referências

A CASA ENCANTADA. Doce de Banana sem Açúcar. Disponível em: <https://www.acasaencantada.com.br/doce-e-sobremesas/doce-de-banana-sem-acucar/>. Acesso em: 27 abr. 2023.

EU SEM FRONTEIRAS. Vai uma receita de doce de banana fit aí? Disponível em: <https://www.eusemfronteiras.com.br/vai-uma-receita-de-doce-de-banana-fit-ai/#:~:text=Rica%20em%20carboidratos%2C%20vitaminas%20A,diversas%20prepara%C3%A7%C3%B5es%20doces%20e%20salgadas>. Acesso em: 27 abr. 2023.

GSUPLEMENTOS. Benefícios da Canela. Disponível em: <https://blog.gsuplementos.com.br/beneficios-da-canela/>. Acesso em: 27 abr. 2023.

GSUPLEMENTOS. Benefícios da banana. Disponível em: <https://blog.gsuplementos.com.br/beneficios-da-banana/>. Acesso em: 27 abr. 2023.

GSUPLEMENTOS. Benefícios da Aveia. Disponível em: <https://blog.gsuplementos.com.br/beneficios-da-aveia/>. Acesso em: 27 abr. 2023.

Isto foi útil?

Obrigado pelo seu feedback!
Visitado 2.932 vezes, 11 visita(s) hoje.
Growth

Growth

Nutricionista

Texto produzido pela equipe da Growth Supplements com supervisão do nutricionista Diogo Círico (CRN 10 – 2067).