Crepioca fit de queijo

A crepioca fit é uma mistura de tapioca com ovo que garante energia extra e sensação de saciedade durante o dia, além de nutritiva e de fácil preparo para um lanche ou uma refeição completa.

Abaixo, lhe ensinaremos como preparar uma deliciosa crepioca fit de queijo! Saborosa para suas refeições e extremamente funcional para seu corpo!

Lembre-se de consultar o seu nutricionista de confiança, para receber a orientação sobre a quantidade ideal para a sua dieta.

Crepioca fit de queijo

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Ingredientes

  

Massa

• 1 ovo
• 2 claras
• 3 colheres de sopa farinha de tapioca
• 1 pitada sal (integral, rosa do Himalaia ou marinho)

Recheio caprese

• 5 folhas rúcula
• 5 folhas manjericão fresco
• 1 pitada pimenta-do-reino
• 1 filete azeite de oliva
• 1 bolinha mussarela de búfala picada

Recheio de cottage e tomate-cereja

• 4 tomates-cereja
• 1 colher de sopa queijo cottage light
• 1 punhado manjericão

Modo de preparo

 

• Em um recipiente, misture todos os ingredientes.
• Em uma frigideira antiaderente aquecida, coloque a massa até dourar.
• Acrescente todos os ingredientes do recheio para finalizar (abaixo, duas opções de recheios).

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Growth

Nutricionista

Texto produzido pela equipe da Growth Supplements com supervisão do nutricionista Diogo Círico (CRN 10 – 2067).