Crepioca fit de frango

Growth 08/07/2021

A crepioca fit é uma mistura de tapioca com ovo que garante energia extra e sensação de saciedade durante o dia, além de nutritiva e de fácil preparo para um lanche ou uma refeição completa.

Abaixo, lhe ensinaremos como preparar uma deliciosa crepioca fit de frango! Saborosa para suas refeições e extremamente funcional para seu corpo!

Lembre-se de consultar o seu nutricionista de confiança, para receber a orientação sobre a quantidade ideal para a sua dieta.

crepioca fit de frango

Crepioca fit de frango

Ingredientes
  

Massa

  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa leite integral
  • 4 colheres de sopa farinha de tapioca hidratada
  • 2 colheres de sopa cebola picada em pedaços pequenos
  • sal e pimenta a gosto

Recheio

  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher de sopa azeite
  • 1 colher de sopa cheiro-verde picado
  • 1 xícara frango cozido e desfiado
  • 1/2 xícara queijo mussarela ralado ou picado
  • 120 g milho verde
  • 1 tomate picado em cubos
  • sal e pimenta a gosto

Modo de preparo
 

  • Para a massa, misture todos os ingredientes em um recipiente.
  • Em uma frigideira antiaderente aquecida, coloque parte da mistura e deixe dourar os dois lados. Repita com toda a massa e reserve.
  • Para o recheio, refogue a cebola em uma panela com azeite e acrescente os demais ingredientes. Aguarde por dois minutos e desligue.
  • Para finalizar, faça a montagem da crepioca adicionando o recheio e o queijo.
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Nutricionista

Texto produzido pela equipe da Growth Supplements com supervisão do nutricionista Diogo Círico (CRN 10 – 2067).