Crepioca fit de frango

A crepioca fit é uma mistura de tapioca com ovo que garante energia extra e sensação de saciedade durante o dia, além de nutritiva e de fácil preparo para um lanche ou uma refeição completa.

Abaixo, lhe ensinaremos como preparar uma deliciosa crepioca fit de frango! Saborosa para suas refeições e extremamente funcional para seu corpo!

Lembre-se de consultar o seu nutricionista de confiança, para receber a orientação sobre a quantidade ideal para a sua dieta.

Crepioca fit de frango

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Ingredientes

  

Massa

• 3 ovos
• 2 colheres de sopa leite integral
• 4 colheres de sopa farinha de tapioca hidratada
• 2 colheres de sopa cebola picada em pedaços pequenos
• sal e pimenta a gosto

Recheio

• 1/2 cebola picada
• 1 colher de sopa azeite
• 1 colher de sopa cheiro-verde picado
• 1 xícara frango cozido e desfiado
• 1/2 xícara queijo mussarela ralado ou picado
• 120 g milho verde
• 1 tomate picado em cubos
• sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

 

• Para a massa, misture todos os ingredientes em um recipiente.
• Em uma frigideira antiaderente aquecida, coloque parte da mistura e deixe dourar os dois lados. Repita com toda a massa e reserve.
• Para o recheio, refogue a cebola em uma panela com azeite e acrescente os demais ingredientes. Aguarde por dois minutos e desligue.
• Para finalizar, faça a montagem da crepioca adicionando o recheio e o queijo.

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Growth

Nutricionista

Texto produzido pela equipe da Growth Supplements com supervisão do nutricionista Diogo Círico (CRN 10 – 2067).