Como comer pasta de amendoim: confira deliciosa combinações

Você precisa variar as suas receitas fit do dia a dia? Saiba tudo sobre como comer pasta de amendoim em um cardápio saboroso e saudável!

Sumário

• Pasta de amendoim é saudável?
• Quais são os benefícios da pasta de amendoim?
• Como usar pasta de amendoim na dieta?
• O que comer com pasta de amendoim?
  • Doce fit com pasta de amendoim
  • Banana com pasta de amendoim
  • Pasta de amendoim com whey
  • Pasta de amendoim com cacau
  • Bolo com pasta de amendoim
  • Cookie de pasta de amendoim
  • Tapioca com pasta de amendoim
  • Panqueca de banana com pasta de amendoim
  • Vitamina com pasta de amendoim
  • Shake com pasta de amendoim
  • Abacate com pasta de amendoim

Pasta de amendoim é saudável?

A pasta de amendoim é uma ótima opção saudável para ser consumida de maneira moderada e com diversas combinações de alimentos. Por ser produzida com amendoim, pode ajudar a equilibrar o metabolismo e ser uma fonte proteica de alto valor energético.

Quais são os benefícios da pasta de amendoim?

Os benefícios da pasta de amendoim são diversos, uma vez que ela possui um número elevado de nutrientes como ácidos graxos, fibras, minerais (cálcio, ferro, fósforo, potássio e zinco) e vitaminas (B e E).

Como uma excelente fonte de energia, o amendoim utilizado na produção pode agir com ação antioxidante e anti-inflamatória, prevenir o risco de doenças cardiovasculares e auxiliar no controle do peso e dos níveis de colesterol.

Como usar pasta de amendoim na dieta?

A pasta de amendoim pode ser consumida a qualquer horário, seja nos lanches do café da manhã ou da ceia, ou no pré ou pós-treino, trazendo benefícios da pasta de amendoim para quem malha.

Conheça a seguir algumas sugestões de como comer pasta de amendoim na sua dieta.

• Cookies.
• Cupcake.
• Biscoito de arroz.
• Tapioca ou crepioca.
• Bolos simples ou integrais.
• Iogurte natural com banana ou maçã e canela em pó.
• Pão integral com queijo minas fresco ou geleia sem açúcar.
• Frutas, como maçã, pêssego, pêra, ameixa, banana ou abacate amassado, ou até
• mesmo em salada de frutas com aveia e chia.

O que comer com pasta de amendoim?

Confira a seguir algumas sugestões de receitas com pasta de amendoim, para que você tenha uma ideia de como comer pasta de amendoim em diferentes momentos do dia!

Doce fit com pasta de amendoim

Rendimento: 1 porção

INGREDIENTES

• 50 g de chocolate 85%
• 1/2 colher (chá) de óleo de coco
• 1 colher (chá) de xylitol Growth Supplements
• 2 colheres (sopa) de pasta de amendoim integral

INSTRUÇÕES DE PREPARO

1. Em um recipiente, derreta o chocolate 85% com o óleo de coco.
2. Despeje a mistura em formas de silicone, no formato de cupcake, cobrindo somente o fundo e as laterais.
3. Leve ao congelador e deixe até endurecer.
4. Para o recheio, misture a pasta de amendoim com o xylitol.
5. Retire as formas do congelador e adicione o recheio. Em seguida, cubra com o chocolate e deixe no congelador por mais dez minutos.

Confira também outras receitas de doces fit em nosso blog!

Banana com pasta de amendoim

Rendimento: 1 porção individual

INGREDIENTES

• 1 banana
• 90 g de goma de tapioca
• 10 g de cacau em pó
• 30 g de coco ralado
• 30 g de creme de avelã Growth Supplements

INSTRUÇÕES DE PREPARO

1. Em um recipiente, misture a goma de tapioca e o cacau em pó.
2. Em uma frigideira antiaderente aquecida, coloque a mistura e deixe dourar somente um lado.
3. Para o recheio, acrescente os demais ingredientes e sirva.

Pasta de amendoim com whey

Rendimento: 1 porção

INGREDIENTES

• 2 colheres (sopa) de água
• 1 colher (chá) de cacau em pó
• 1 scoop de whey protein de chocolate
• 2 colheres (sobremesa) de pasta de amendoim
• 2 sachês de xylitol Growth Supplements

INSTRUÇÕES DE PREPARO

1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes e adicione a água aos poucos.
2. Modele a massa em bolinhas e polvilhe com cacau em pó.
3. Sirva em formato de brigadeiro com pasta de amendoim.

Pasta de amendoim com cacau

Rendimento: 1 porção

INGREDIENTES

• 1/3 xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) de cacau em pó
• 1/2 xícara (chá) de pasta de amendoim
• 1 colher (sopa) de xylitol Growth Supplements

INSTRUÇÕES DE PREPARO

1. Em um recipiente, adicione a pasta de amendoim e a água, até formar uma pasta.
2. Acrescente o cacau em pó e o xylitol. Misture até formar uma pasta homogênea.

Bolo com pasta de amendoim

Rendimento: 10 porções

INGREDIENTES

Massa

• 4 ovos pequenos
• 1 xícara (240 ml) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• 2 xícaras, ou 200 g, de farinha de aveia
• 1 xícara (240 ml) de xylitol Growth Supplements
• 4 colheres (sopa) de pasta de amendoim integral sem açúcar

Cobertura

• 200 g de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de pasta de amendoim integral sem açúcar
• 2 colheres (sopa) de xylitol

INSTRUÇÕES DE PREPARO

1. Em uma batedeira em velocidade máxima, adicione os ovos e o xylitol.
2. Adicione o leite e a pasta de amendoim. Bata na mesma velocidade.
3. Adicione a farinha de aveia e bata novamente. Por último, adicione o fermento.
4. Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 45 minutos ou até dourar o bolo fit.
5. Para a cobertura, leve todos os ingredientes para uma panela em fogo médio, até formar uma pasta homogênea.
6. Espere o bolo esfriar e recheie-o. Se preferir, finalize com amendoim triturado.

Cookie de pasta de amendoim

Rendimento: 8 porções

INGREDIENTES

• 1 ovo
• 1 banana amassada
• 3 colheres (sopa) de mel
• 1 colher (sopa) de cacau em pó
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 4 colheres (sopa) de farinha ou farelo de aveia
• 3 colheres (sopa) de pasta de amendoim integral
• 100 g de granola, amendoim torrado ou castanha

INSTRUÇÕES DE PREPARO

1. Bata o ovo com um garfo ou fuê.
2. Em um recipiente, misture o ovo com os demais ingredientes e, por último, acrescente a aveia e o fermento.
3. Em uma forma untada com manteiga ou óleo de coco, coloque pequenas quantidades da massa espaçada.
4. Leve ao forno preaquecido a 240ºC por 25 minutos ou até dourar.

Tapioca com pasta de amendoim

Rendimento: 1 porção

INGREDIENTES

• 1 xícara de goma de tapioca
• 1 colher (sopa) creme branco da Growth Supplements
• coco ralado a gosto
• 1 colher (sopa) de pasta de amendoim

INSTRUÇÕES DE PREPARO

1. Em uma frigideira antiaderente aquecida, coloque a goma de tapioca e deixe dourar somente um lado.
2. Para o recheio, acrescente os demais ingredientes e sirva.

Confira também as receitas de crepioca com pasta de amendoim.

Panqueca de banana com pasta de amendoim

Rendimento: 3 porções

INGREDIENTES

• 1 ovo
• 1 banana nanica amassada
• 3 colheres (sopa) de whey protein concentrado sabor natural
• 1 colher (sopa) de pasta de amendoim

INSTRUÇÕES DE PREPARO

1. Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes.
2. Despeje a massa em uma frigideira antiaderente aquecida em fogo baixo.
3. Doure os dois lados e sirva a panqueca de banana com acompanhamentos de sua preferência.

Vitamina com pasta de amendoim

Rendimento: 1 copo

INGREDIENTES

• 1 banana congelada
• 1 colher (sopa) rasa de cacau em pó
• 1 colher (sopa) cheia de pasta de amendoim
• 200 ml de leite desnatado ou vegetal gelado

INSTRUÇÕES DE PREPARO

1. Em um recipiente, pique a banana e coloque-a em um saco plástico.
2. Leve a banana ao congelador e aguarde até congelar.
3. Em um liquidificador, adicione a banana congelada e os demais ingredientes.
4. Bata no modo pulsar por um minuto e depois aumente para alta velocidade, até formar um creme homogêneo.
5. Sirva com gelo.

Shake com pasta de amendoim

Rendimento: 1 copo

INGREDIENTES

• 3 cubos de gelo grandes
• 1 copo (200 ml) de leite desnatado
• 1 colher (sopa) de pasta de amendoim
• 1 banana congelada cortada em pedaços
• 1 scoop de whey protein de chocolate ou baunilha

INSTRUÇÕES DE PREPARO

1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes e sirva.

Abacate com pasta de amendoim

Rendimento: 1 porção

INGREDIENTES

• 1/2 abacate
• 1 copo de gelo
• 1 colher (sopa) de cacau em pó
• 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
• 1 colher (sopa) de pasta de amendoim integral Growth Supplements

INSTRUÇÕES DE PREPARO

1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes – exceto o gelo.
2. Coloque o gelo aos poucos e bata, até formar um creme homogêneo.

Gostou das dicas? Aproveite para comprar os ingredientes sem sair de casa em grande quantidade, como pasta de amendoim integral 1 kg ou em outros sabores, como pasta de amendoim sabor brigadeiro.

REFERÊNCIAS
6 receitas maromba com pasta de amendoim. Feito de Iridium, [S. d.]. Acesso em: 9 abr. 2021.

BOLO de pasta de amendoim zero açúcar e sem farinha de trigo / Bolo diet de amendoim. Confeiteira Renata, 22 jun. 2020. Disponível em: . Acesso em: 9 abr. 2021.

BRIGADEIRO Proteico. Receitas, 3 ago. 2013. Acesso em: 9 abr. 2021.

CREME de abacate com pasta mandubim. Canal Mandubim, [S. l.], p. 2, 6 nov. 2020. Acesso em: 9 abr. 2021.

DOCE de colher de cacau e pasta de amendoim. Claudia, [S. d.]. Acesso em: 9 abr. 2021.

GALVÃO, Beatriz. Receita de Bombom de pasta de amendoim low carb. Tudo Receitas, 22 fev. 2018. Acesso em: 9 abr. 2021.

LOZANO, Mariana Gonçalves. Amendoim (Arachis hypogaea L.): composição centesimal, ácidos graxos, fatos antinutricionais e minerais em cultivares produzidos no Estado de São Paulo. Orientador: Marisa Aparecida Bismara Regitano D’arce. 2016. 87 p. Dissertação (Mestrado em Ciências e Tecnologia de Alimentos) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2016. Acesso em: 9 abr. 2021.

O AMENDOIM e a saúde. Nutrimento, 22 maio 2016. Acesso em: 9 abr. 2021.

PANQUECA de banana e pasta de amendoim. Receitas Nestlé, [S. d.]. Acesso em: 9 abr. 2021.

PRETTI, Taciana. Tecnologia para produção de extrato aquoso de amendoim e elaboração de produto fermentado. Orientador: Maria Regina Barbieri de Carvalho. 2010. 71 p. Dissertação (Pós-graduação em Alimentos e Nutrição) – Faculdade de Ciências Farmacêuticas – UNESP, Araraquara, 2010. Acesso em: 9 abr. 2021.

ROCHA, Amanda. Vitamina com Pasta de Amendoim. Receita Natureba, 20 fev. 2021. Acesso em: 9 abr. 2021.

RECEITAS: Tipo Doce. Tapioteca, [S. d.]. Acesso em: 9 abr. 2021.

SOUZA, Simone. Cookie fit de pasta de amendoim. Tudo Gostoso, [S. d.]. Acesso em: 9 abr. 2021.